Κλασικά Δείπνα

Ελληνική σάλτσα φέτας, ντομάτας και βασιλικού. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο min…

Ελληνική σάλτσα φέτας, ντομάτας και βασιλικού. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 10 oz. Ντομάτες σταφύλι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 ουγκιές μπλοκ τυρί φέτα 1 ματσάκι φύλλα φρέσκου βασιλικού ψιλοκομμένα Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400⁰ Σε ένα τηγάνι από μαντεμένιο προσθέτουμε λάδι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Βάζουμε τις ντομάτες στο τηγάνι, αλατίζουμε, προσθέτουμε τη φέτα πάνω από τις ντομάτες. Πασπαλίζουμε από πάνω βασιλικό. Ψήνουμε για 30 λεπτά. Οι άκρες του τυριού πρέπει να ροδίσουν. Αν δεν αλλάξει ο φούρνος σε ψήσιμο. Ελέγξτε κάθε στιγμή ή δύο για να μην καείτε. Αφαιρέστε από το φούρνο. Συμμιγνύω. Βάζουμε από πάνω ζυμαρικά ή σπαγγέτι σκουός. Ακολουθήστε με για περισσότερες υπέροχες συνταγές. Κάντε σελιδοδείκτη για να αποθηκεύσετε τη συνταγή ή στείλτε μου DM αν θέλετε να σας τη στείλω.

Related Articles

3 Comments

Back to top button