Κλασικά Δείπνα

Σε κανέναν άλλο ΑΓΑΠΕΙ το πέστο όσο εγώ; Δυστυχώς ο άντρας μου δεν το λατρεύει…

Σε κανέναν άλλο ΑΓΑΠΕΙ το πέστο όσο εγώ; Δυστυχώς ο σύζυγός μου δεν το λατρεύει όσο εγώ. ☹😥 Αρχικά ξεκίνησα να το φτιάχνω χωρίς το κουκουνάρι γιατί ήθελα να ζήσει η κόρη μου. 💕 Συνήθως το φτιάχνω σε μεγάλες ποσότητες. Είναι υπέροχο μόνο σε μαγειρεμένα ζυμαρικά. Πολύ καλό στο στήθος κοτόπουλου και ψητό επίσης. 1 φλιτζάνι φύλλα φρέσκου βασιλικού 3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες 3 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι. Υπέροχο και χωρίς. 1/3 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο Για να φτιάξετε το πέστο, συνδυάστε βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι και παρμεζάνα στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Με τον κινητήρα σε λειτουργία, προσθέστε ελαιόλαδο σε αργή ροή μέχρι να γαλακτωματοποιηθεί. αφήνω στην άκρη. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.

Related Articles

Back to top button