BROSKOVÝ A KÁVOVÝ KOLÁČ Počet porcí: 8-10 Doba přípravy: 20 minut Doba vaření: 1 hodina…
rimmersimon’s BROSKOVÝ A KÁVOVÝ DORT 🍰 Počet porcí: 8-10 Doba přípravy: 20 minut Doba vaření: 1 hodina Ingredience Poleva 50 g cukru 75 g světle hnědého cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička práškové kávy 125 g másla, kostkového cukru 225 g mouky Dort 150 g vejce 1 vanilkový lusk Kůra 1 citron 175 ml zakysané smetany 250 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 50 ml silného espressa 1 lžička sody 225 g broskví, nakrájených, vsypaných v troše mouky Postup Poleva – vše utřeme Dort – smetana máslo a cukr Přidejte vejce , poté přidejte smetanu, kávu, kůru a vanilkové semínko Vmíchejte mouku, sodu bikarbonu a prášek do pečiva a nakonec broskve Lžící nandejte do dortové formy o průměru 225 mm, uhlaďte vrch, posypte drobenkou. Pečeme na 180°C asi 45 minut Podáváme s crème fraiche
