Camarones ala Crema Σερβίρει 8. 1 κρεμμύδι σε φέτες ½ κόκκινη πιπεριά σε φέτες ½ κίτρινη πιπεριά…

Camarones ala Crema Σερβίρει 8. 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες ½ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες ½ πορτοκαλί πιπεριά σε φέτες 1 κιλό μανιτάρια σε φέτες 3 έως 4 αμπέλια ώριμες ντομάτες κομμένες σε κύβους 4 κουταλιές της σούπας λάδι ή βούτυρο κομμένο σε λεπτές φέτες. σακουλάκι Γαρίδες 50 – 60 αρίθμηση. Χωρίς φλέβες και χωρίς κέλυφος Αλάτι για γεύση 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού καρύκευμα τάκο Rebekah’s street, ή περισσότερα για γεύση. Η συνταγή ήταν στην προηγούμενη ανάρτηση. ½ πίντα κρέμα γάλακτος 2 με 3 φλιτζάνια ½ & ½. Ανάλογα πόσο πηχτή ή αραιή θέλετε να είναι η σάλτσα. Τορτίγιες Ετοιμάστε όλα τα λαχανικά. Προσθέστε λάδι ή βούτυρο σε μεγάλο ζεστό τηγάνι, προσθέστε το σκόρδο στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε τις πιπεριές, σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια. Σοτάρετε άλλα 3 λεπτά. Προσθέστε Γαρίδες. Προσθέστε αλάτι και καρυκεύματα Τα λαχανικά και οι γαρίδες σας θα δώσουν κάπως ζωμό στο τηγάνι Μόλις οι γαρίδες γίνουν ροζ, προσθέστε ξινή κρέμα και ½ & ½ στο τηγάνι και ανακατέψτε. (Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τις γαρίδες χωριστά και να τις προσθέσετε αφού φτιάξετε τη σάλτσα κρέμας) Σερβίρετε με τορτίγιες. Ο σύζυγός μου τα τρώει σαν tacos. Χρησιμοποιώ απλώς τις τορτίγιες για να μαζέψω τη σάλτσα. Τόσο νόστιμο! Ακολουθήστε με για περισσότερες υπέροχες συνταγές. Κάντε σελιδοδείκτη για να αποθηκεύσετε τη συνταγή ή στείλτε μου DM αν θέλετε να σας τη στείλω.