PYTOVANÝ LOSOS S BRAMBOROVÝM ROSTI A SALZOU Ingredience Four x 150g losos …
rimmersimon’s PYŠENÝ LOSOS SE SLADKÝM BRAMBOROVÝM ROSTÍ A SALZOU 🐟 Ingredience Four x 150 g filetů z lososa Přibližně 400 ml rybího vývaru Oloupejte 1 citron 1 bobek 12 kuliček černého pepře Rosti 2 oloupané, strouhané sladké brambory 1 ginger sůl 2 lžička salvosdo 1 lžička mleté sladké mouky scezené fazole 2 nakrájená švestková rajčata Napůl nakrájená okurka 1 lžíce nasekaného kopru 100 ml further panenského olivového oleje 1 lžíce zaataru 1 oloupaná a nakrájená hruška Postup 1. Ryba – rybu dejte do jednovrstvé misky, přidejte zbytek (dostatek vývaru na tolik přikryjte rybu) přiveďte ok varu. Nechte vychladnout 2. Rosti – vše promíchejte, vytvarujte na Four pečeně – opékejte Four minuty z každé strany, sceďte 3. Salsa – vše promíchejte 4. Podávejte rosti, rybu a salsu, ozdobte měsíčky limetky a zakysanou smetanou
