RECENZE: CÚ BELFAST Ve středu večer jsme se vydali do Cú na Lisburn Highway v Bel…
RECENZE: CÚ BELFAST cu_belfast Ve středu večer jsme vyrazili do Cú na Lisburn Highway v Belfastu. Zarezervovali jsme si v krátké době prostřednictvím jejich on-line rezervačního systému, přestože restaurace byla zaneprázdněna, když jsme dorazili. Jídelní lístek je rozdělen na „svačiny“, „malé“, „velké“, „tacos“, „strany“ a „sladkosti“, které všechny vypadají jako malá jídla ve stylu sdílení. Ve všech sekcích menu je řada masných, rybích a vegetariánských a veganských možností, které se často mění. Nechybí ani masivní výběr koktejlů a vín, naším jediným drobným problémem je nedostatek točeného piva. Sdíleli jsme: Padronové papričky se šlehaným feta dipem. Adobo med a limetka pečený květák. Kurkuma a ancho pastinák. Hubené hranolky, adobo majonéza. Křupavé child brambory, omáčka romesco, česnek, parmazán a bylinkový olej. Konfitované tacos z cizrny s kokosem, mátou a limetkovým jogurtem a křupavou šalotkou. Křupavá brokolice Al pastor, salsa taquero, syrová cibule a opálený ananas. Všechna jídla, která jsme vyzkoušeli, byla vynikající. Padronky byly slané a limetkové a rozhodně stojí za to si je dát. Cizrnové tacos byly bangin, spousta kokosu, ale opravdu jsme si je užili. Brokolicové tacos byly také fantastické, pravděpodobně lepší z vegetariánských tacos, velmi křupavé s třídní salsou. Hvězdou představení byly jednoznačně křupavé child brambory, skvělá byla omáčka romesco. Naší jedinou lítostí bylo, že jsme nedostali dva z nich na stůl. Měli jsme také koktejl ‘Put up Watermelone’ a ‘Rasberry Beret’. Koktejl z vodního melounu byl neuvěřitelný, three nejlepší koktejly, které jsem kdy ochutnal, a určitě jeden, který se pokusíme znovu vytvořit. Účet přišel na 99 liber za sdílení four lidí včetně nápojů, což je spravedlivé professional kvalitu jídla a přísad. Byli rádi, že se dostali na jejich ‘Sunday Share Plates’, které dávají spoustu stran a hlavní na talíři za stanovenou cenu.
