RECENZE: Hartes of Kildare Hartes of Kildare je gastropub v Kildare City. My …
RECENZE: Hartes of Kildare Hartes of Kildare je gastropub v Kildare City. Minulý pátek jsme šli na večeři a pití. Je těžké najít restauraci ve středozemí, která vyhovuje jak jedlíkům masa, tak vegetariánům, slyšeli jsme skvělé recenze tohoto místa professional jedlíky masa, ale trvalo nám docela dlouho, než jsme toto místo vyzkoušeli, protože on-line menu má pouze jednu vegetariánskou možnost. Seděli jsme v baru, zatímco jsme čekali na náš stůl a rozhodli jsme se professional Guinness, ale koktejly vypadaly tak dobře, že jsme je museli vyzkoušet. Dostali jsme martini s pornohvězdou a kyselou whisky – obě byly skvělé, ale kyselá whisky byla obzvláště dobrá. Půllitr Guinness byl také solidní, podle našeho názoru druhý nejlepší ve městě Kildare. Předkrm: pěna z kozího sýra Ardsallagh, pečená lilková pakora, meruňkovo-zázvorové chutney, včelí pyl. Předkrm byl velmi dobrý, čekali jsme kuličky pakory, ale lilek vyšel v tenkých sušených kotoučích. Chutney se ok lilku hodilo, ke složce s kozím sýrem jsme byli trochu skeptičtí, ale krémovost se s chutney povedla. Objednal bych si to znovu. Hlavní: pórek, špenát a uzený čedarový koláč knockanore, pečený květák, vlašský ořech. Strana: Máslová kaše a pažitka Hlavní vegetariánská možnost se lišila od možnosti v on-line nabídce, ale ve skutečnosti se nám zvuk této možnosti líbil více. Jedinou skutečnou stížností na hlavní jídlo byla velikost porce, chtěli bychom jako součást jídla větší koláč nebo jinou zeleninu, byli jsme rádi, že jsme si objednali stranu kaše. Celkově jsme měli skvělý zážitek a vrátíme se do baru jen na koktejly a Guinness. Firecastle, který je hned vedle, je řemeslný obchod s potravinami, lahůdky a kavárna. Toto místo je sesterský podnik a rozhodně stojí za návštěvu. Do Firecastlu chodíme často, většinou na kávu, saláty a speciální suroviny.
