SEA BASS NICOISE Počet porcí: Four Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 30 minut I…

rimmersimon’s SEA BASS NICOISE 🐟 Počet porcí: Four Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 30 minut Ingredience Four x 175 g filetů z mořského vlka Olej na smažení Máslo na smažení Salát 300 g vařených nových brambor 150 g vařených červených jemných zelených fazolí 175 g plátků oliv 200 g přepůlených cherry rajčat dresink 2 lžíce dijonské hořčice 50 ml bílého vinného octa 150 ml additional panenského olivového oleje Špetka cukru Šťáva 1 citron Hrst řeřichy Four x uvařená vejce na měkko (asi 4,5 minuty), vychladlé Postup 1. Ryba – rybu potřeme olejem, dobře osolíme . Smažte Three minuty kůží dolů, otočte a poté potřete máslem. Nechte okapat na kuchyňském papíru. 2. Salátový dresink – vše prošlehejte. 3. Salát – na pánvi rozehřejte trochu oleje, vše přidejte a smažte 2-Three minuty, poté přidejte dresink, dobře promíchejte. 4. Podávejte dobře vystavený salát s několika lístky řeřichy, pak s vejci a pak s rybou.