SŮL A CHILLI TOFU SE SATAY OMÁČKOU PŘEDKLÁDACÍ PLOCHA half of INGREDIENCE: EXT…

SŮL A CHILLI TOFU SE SATAY OMÁČKOU PŘEDPLATÍ half of SLOŽENÍ: EXTRA TUHÉ TOFU MOUKA PANKO STRUHANKA MLÉKO / MLÉKO ALTERNATIVNÍ ROSTLINNÝ OLEJ SEZAMOVÝ OLEJ CIBULE ČESNEK ZÁZVOR ČÍNSKÝ 5 KOŘENÍ COARAŠÍDOVÉ MÁSLO ŠKOROVÉ MÁSLO SRIRACHA KORANDR / CILANTRO ČERVENÉ JARNÍ CIBULE CHILLI SŮL ARAŠÍDY SEZAMOVÁ SEMÍNKA ZPŮSOB: OMÁČKA: NA SEZAMOVÉM OLEJI OSMAŽTE CIBULIKU. PO ZMĚKNUTÍ PŘIDEJTE ČESNEK A ZÁZVOR. PŘIDEJTE LŽIČKU KARI A PĚT KOŘENÍ. PŘIDEJTE ARAŠÍDOVÉ MÁSLO. SPOJENÍM ZÁSOB A KUKUŘIČNÉ MOUKY VYTVOŘTE KAŠIČKU. POMALU PŘIDÁVEJTE DO PAN. PŘIDEJTE ŠPETKU SÓJOVÉ OMÁČKY A SRIRACHA. TOFU STISKNĚTE TOFU, ABY POHLUBIL NADMĚRU VLHKOSTI. V SUCHÉM VOKU PŘIDEJTE NA DVĚ MINUTY NA VYSOKÉM OHŘE 2 LŽIČKY SOLI. SMÍCHEJTE S JEDNOU LŽÍČKOU PĚTI KOŘENÍ A PŮL ČAJOVÉ LŽIČKY CUKRU. SMĚS STRANA. TOFU NAKRÁJEJTE NA KOSTKY NAMÁČEJTE V MOUCE, PAK MLÉKU / ALTERNATIVNĚ PAK PANKO. SMAŽÍME NA ROSTLINNÉM OLEJI. DO WOK PŘIDEJTE SEZAMOVÝ OLEJ, PŘIDEJTE TOFU, ČERVENÉ CHILLI, JARNÍ CIBULIKU / KOŘENÍ A SŮL / SMĚS KOŘENÍ. TALÍŘ A OBDOBÍME SEZAMOVÝMI SEMÍNKY. PODÁVEJTE SE SMAŽENOU RÝŽÍ A PAK CHOI.