Παγωμένος Παγωμένος Ροδάκινος

Μια άλλη τάση που έχει προστεθεί; Ναι. Παγωμένο ροδάκινο πάνω σε ελληνικό γιαούρτι με ψιλοκομμένα αμύγδαλα, γλυκάνισο… νόστιμο! Βασικά γεύεται σαν μια μικρή παγωτό ροδάκινο και κρέμα.

Απλά βάλτε ένα ροδάκινο ή νεκταρίνι στην κατάψυξη για 4-5 ώρες μέχρι να παγώσει, βάλτε λίγο ελληνικό γιαούρτι σε ένα μπολ και τρίψτε το! Σερβίρετε με λίγο γλυκαντικό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι σφενδάμου ή μέλι!) και κάποια Ϩομματα αμύγδαλα.